|
||||||||||||||||
| КУРИЦА ПРЯННАЯ С "ПРИВОЗА" В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ
|
||||||||||||||||
| Нужно пойти на "ПРИВОЗ" и там выбрать хорошую курочку. Там же
купить все необходимые инградиенты (см. ниже) Смешать апельсиновый сок с остальными ингредиентами - до получения пасты. Кусочки курицы поместить в жаропрочную посуду, залить полученной пастой. Накрыть и запекать в духовом шкафу при температуре 180 С Время от времени поливайте курицу вытекающим соком до тех пор пока она не станет мягкой и сок не станет прозрачным. Добавить соль и перец по вкусу. Все необходимые инградиенты : 6 нормальных кусочков курицы 2 столовые ложки сахарного песка 2 столовые ложки томатного кетчупа Calve 1 столовая ложка кукурузной муки 2 зубчика чеснока (измельченного) 1 ч ложку сухой универсальной приправы 1 ч ложку корицы 1 ч ложку натертого зеленого имбиря 1/2 стакана апельсинового сока соль, перец |
